一物降一物,让癌症滚!滚!滚!

发布时间:2020-06-14

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一物降一物,让癌症滚!滚!滚!

一出门,就是烈日炎炎,是不是想要发自内心的咆哮呢?一出门,就是气温不断的上升,是不是想要把空调别在裤腰带上?一出门,就是过山车一样的心情,躁动不安,是不是吃什幺都压抑不住内心的反覆?对美食诱惑而言,夏天就是一个需要认真养生的季节,什幺是今天的重头戏呢?没错就是苦瓜!!

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苦瓜(学名:balsampear),为葫芦科、苦瓜属植物,为一年生攀缘草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷鬚纤细,长达20厘米,具微柔毛,不分歧。可以食用,有很高的价值,果实含苦瓜甙(Charantin),味苦,夏季食用,具有清凉解暑、清热降火的功效。苦瓜又名:癞瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。苦瓜原产于印度东部,大约在明代初传人中国南方。苦瓜属于葫芦科,它是一年生蔓性植物。它的茎、叶、花和果实都显得很奇特,可作观赏植物栽培。

在燥热的夏天,我们女性经常敷用冰过的苦瓜片,可以立即解除肌肤的乾燥问题,并且苦瓜还能滋润白皙皮肤,镇静和保湿肌肤。

苦瓜的营养价值是极为丰富的,具有的清热祛暑、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。

因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、多食粗纤维食物。比如:蔬菜苦瓜、胡萝蔔等,同时注意多饮水。

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一、凉拌苦瓜

这是苦瓜的最常见的做法,只需要将苦瓜的内瓤去掉、然后将苦瓜清洗乾净、切成丝,在热水中烫一下、加点酱油、就是一盘美味可口的凉拌苦瓜了。

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二、苦瓜炒菜

将苦瓜去瓤洗净,在热水中烫一下,放入油锅中再加入其他的辅菜,加热维炒至熟透即可食用。操作简单,容易上手。

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三、苦瓜烧汤

苦瓜烧汤就是把苦瓜去瓤洗净,切成块状,将所有的食材放入锅中,同时也放入清洗乾净的苦瓜,煮沸即可食用。

①苦瓜挖掉籽,洗净切薄片。

②先热油。

③放进苦瓜热炒。

④炒至稍软再磕进鸡蛋。

⑤继续翻炒。

⑥汤锅盛水煮开。

⑦把炒锅里的苦瓜鸡蛋盛至汤锅,加盐调味即可。

⑧洒上芹菜,可以享用了。

1.治热病或暑热烦渴

苦瓜500克炒熟食,或与瘦猪肉50克,煎汤服,每日2~3次。

2.治中暑发热

鲜苦瓜1条,茶叶50克,鲜苦瓜截断去瓤,纳入茶叶,再接合,悬挂通风处阴乾。每次9克,开水泡15分钟,代茶饮。

3.治胃痛

苦瓜花50克,晒乾研末,分两次温开水沖服。或苦瓜晒乾研末,每次服1克,开水送服,每日服2~3次。

4.治肝热目赤疼痛

鲜苦瓜500克,鲜桑叶30克,鲜菊花50克,水煎服,每日2次。

5.治小儿腹泻

苦瓜藤(除去根)洗净阴乾,用慢火炒乾或烘乾研末,每次二分至一钱;若无效隔六小时再服一次,直至有效为止。

6.治小儿呕吐

苦瓜根6克,水煎服。

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